В Башкирии обсудили вопросы коневодства

— Башкортостан традиционно сохраняет высокие позиции по поголовью лошадей и является лидером в стране по производству кумыса, — сказал заместитель премьер-министра правительства Башкирии-министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. Он сообщил, что по результатам работы последних трех-четырех лет в республике получили кумысный напиток, востребованный в Казахстане, Киргизии, Узбекистане. Министр сельского хозяйства подчеркнул, что нужно развивать агротуризм и создавать семейный бизнес на сельских территориях.
Руководитель конноспортивного комплекса «Жуковский» Азат Фазлыев рассказал о конеферме, где содержатся около 700 голов лошадей, в основном башкирской породы, функционирует мясной цех по производству деликатесов из конины и цех по производству кумыса (около 400 л в сутки). Также в хозяйстве ведут племенное дело, развивается конный спорт, работает школа для детей и взрослых по верховой езде, большой популярностью пользуются конные прогулки.
Член-корреспондент Академии наук Башкирии Ираида Ахатова отметила уникальные особенности башкирской породы лошадей и призвала коневодов серьезно относиться к породам. По ее мнению, породы, являются государственным достоянием, и поэтому охраняются законами государства.
— С покупкой племенных животных появляется огромная ответственность за сохранность и надлежащее использование породного животного, — подчеркнула она.
Замминистра сельского хозяйства Фарит Валитов рассказал о мерах господдержки отрасли коневодства, сделав акцент на работе племенных хозяйств в Федеральной государственной информационно-аналитической системе племенных ресурсов.
Также коневодам рассказали о перспективах развития продуктивного коневодства России, внедрении культурно-табунной формы содержания лошадей.
Ильшат Фазрахманов, подводя итоги форума, отметил важность «синхронизации» фермеров с наукой.
— Это очень важно, потому что мы сегодня начинаем заниматься генотипированием нашей башкирской лошади, будем выявлять уникальные качества этого животного.